芋圆是一道著名的闽南小吃,具有多个品种和做法。芋圆搭配其他食材,可以达到口感极佳、味道鲜美的境界。那么芋圆的做法有哪些呢,接下来就为大家介绍几个。
芋圆仙草冻:把仙草粉倒入杯子加水搅拌均匀,再加入沸水搅拌。接着回锅煮至沸腾,倒出冷却后冰箱冷藏,然后切小块放入碗中,倒入纯牛奶,并放入蜜红豆、芋圆、炼乳就做好了。
焦糖芋圆奶茶:准备好清水,芋圆,糖,牛奶,茶叶。首先在锅里倒入糖和清水,小火慢慢熬成焦黄色,然后倒入牛奶,放入茶包,煮好后倒入杯子。接着在锅里放入芋圆,煮至浮起即可,最后把芋圆放入牛奶杯就可以了。
椰汁西米芋圆:准备好芋圆,西米和椰汁。先在锅里倒入清水和西米,煮好后放入冷水。再煮芋圆,煮好后和西米放入一个杯子里,最后倒入椰汁就可以了。
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